Unser Bürger Heinz Findeisen ist ein großer Weinliebhaber. Regelmäßig besucht er die Treffen der Bacchusjünger, um die jahrhundertealte Weinkultur zu pflegen. Da war es naheliegend, auch in Leupolz eine Weinprobe anzubieten. Der Funke ist sofort übergesprungen, alle Teilnehmer waren angetan vom Wissen, das an diesem Tag vermittelt wurde. Irgendwann in weinseliger Runde wurde beschlossen, einen eigenen Weinberg anzupacken. Das ideale Grundstück am Südhang des Kirchbergs war schnell gefunden. 2007 war es dann soweit: 99 Reben der Sorte Regent wurden gepflanzt. Dazu kamen noch weiße Tafeltrauben zum sofortigen Verbrauch. Regent ist eine frühreife rote Traube, die nach Auskunft von Winzer Peter Hornstein aus Nonnenhorn für unsere Lage gut geeignet ist. Es gibt immer Helferinnen und Helfer in unserem Weinberg, die die Pflege leisten, damit im Herbst die Weinlese erfolgen kann. Vor der Lese liegt manche schweißtreibende Stunde, die dann erst viel später durch die funkelnden Augen der Gäste am Weinfass entschädigt werden.

Die roten Regenttrauben werden abgebeert und in einer großen Glasflasche zur Gärung angesetzt. Nach fachmännischer Pflege und Filtration im Weingut Peter Hornstein kommen die guten Tropfen in Leupolz in die liebevoll gestalteten Flaschen. Spätestens am Museumsfest des nächsten Jahres kommen sie dann am Weinfass zum Ausschank.